-
1 пивное сусло
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > пивное сусло
-
2 охмеление сусла
-
3 сусло
-
4 сироп
Beer production: beer wort concentrate -
5 сироп
Beer production: beer wort concentrate -
6 пивное сусло
beer wort, brewer's wortРусско-английский научно-технический словарь Масловского > пивное сусло
-
7 агар-агар на сусле
-
8 агар на пивном сусле
Русско-английский биологический словарь > агар на пивном сусле
-
9 концентрат пивного сусла
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > концентрат пивного сусла
-
10 концентратор пивного сусла
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > концентратор пивного сусла
-
11 экстракт пивного сусла
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > экстракт пивного сусла
-
12 агар-агар на сусле
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > агар-агар на сусле
-
13 агар на пивном сусле
-
14 агар на пивном сусле
1) Biology: beer-wort agar-agar2) Medicine: beer-wort agarУниверсальный русско-английский словарь > агар на пивном сусле
-
15 пивное сусло
2) Food industry: brewing syrup, wort syrup3) Makarov: beer wort, brewer's wort -
16 задавание дрожжей в сусло
Русско-английский научный словарь > задавание дрожжей в сусло
-
17 несброженное сусло
-
18 агар
Смесь полисахаридов, получаемая из некоторых морских водорослей; хорошо растворяется в горячей воде, образуя гели; применяется в составе питательных сред для выращивания микроорганизмов и в пищевой промышленности.
глицериновый агар — glycerine agar, glycerol agar
маннитовый агар — mannite agar, mannitol agar
Верхний слой агара при двухслойном методе посева.
мясопептонный агар — beef-extract agar, plain agar
скошенный агар — slant agar, slope agar
-
19 дрожжевое лакмусовое молоко с мелом и суслом
Food industry: chalk beer-wort yeast litmus milkУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевое лакмусовое молоко с мелом и суслом
-
20 испаритель-концентратор пивного сусла
Makarov: beer wort concentratorУниверсальный русско-английский словарь > испаритель-концентратор пивного сусла
См. также в других словарях:
Wort (disambiguation) — Wort may refer to: * Wort, the liquid created by the mashing of malted barley to use in brewing beer * Wort plants, plants containing the middle English word wort in their names * WORT, a listener sponsored community radio station in Madison,… … Wikipedia
Beer measurement — A floating hydrometer in use to test the specific gravity of beer Beer measurement is the means of assessing beer by bitterness, by strength and by colour. Contents 1 By colour … Wikipedia
wort — сусло wort in rocky head stage сусло в стадии высоких завитков wort in cauliflower stage сусло в стадии низких завитков beer wort dry concentrate сухой концентрат пивного сусла original gravity of the wort начальная плотность сусла malt wort… … English-Russian travelling dictionary
Beer style — is a term used to differentiate and categorize beers by various factors such as colour, flavour, strength, ingredients, production method, recipe, history, or origin.The modern theory of beer style is largely based on the work done by the late… … Wikipedia
Beer in New Zealand — Beer is the most popular alcoholic drink in New Zealand, accounting for 63% of available alcohol for sale.[1] New Zealand is ranked 19th in beer consumption per capita, at around 75.5 litres per person per annum. The vast majority of beer… … Wikipedia
Wort — (IPAEng|wɝt) is the liquid extracted from the mashing process during the brewing of beer or whisky. Wort contains the sugars that will be fermented by the brewing yeast to produce alcohol.After the barley has sprouted, then halted of sprouting… … Wikipedia
Beer (Devon) — Beer Beer vom Berry Hill aus gesehen Koordinaten … Deutsch Wikipedia
Beer — steht für: Beer (Familienname), der Familienname Beer Beer (Architektenfamilie), eine Familie von Barockbaumeistern aus dem Bregenzer Wald Beer (Devon), einen Ort in England Beer (Somerset), eine Ortschaft in der Gemeinde Aller in Somerset in… … Deutsch Wikipedia
Beer von Bleichten — ist der Name folgender Personen: Franz Beer von Bleichten (1660–1726), österreichischer Architekt und Baumeister der Barockzeit Johann Michael Beer von Bleichten (1700–1767), österreichischer Baumeister und Architekt Siehe auch: Beer… … Deutsch Wikipedia
Wort — Wort, n. [OE. worte, wurte, AS. wyrte; akin to OD. wort, G. w[ u]rze, bierw[ u]rze, Icel. virtr, Sw. v[ o]rt. See {Wort} an herb.] An infusion of malt which is unfermented, or is in the act of fermentation; the sweet infusion of malt, which… … The Collaborative International Dictionary of English
wort — wort1 [wʉrt] n. [ME < OE wyrt (in comp.), akin to Ger würze, a spice < IE base * wrād , twig, root > L radix,ROOT1] a liquid, produced from malt and hot water, which can be fermented to make beer or ale, or fermented and distilled to… … English World dictionary